O SEU PÃO DE MASSA MÃE, PASTELARIAS ARTESANAIS,CAFÉ DE ESPECIALIDADE E BRUNCH.
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A NOSSA HISTÓRIA
O doBeco, nasceu em Lisboa durante o primeiro confinamento de 2020, teve início como um passatempo do chef António Mello durante a pandemia. O pão caseiro, inicialmente partilhado entre familiares e amigos, transformou-se rapidamente numa paixão a tempo inteiro.
O sucesso levou à abertura da primeira loja e restaurante na Estefânia em abril de 2023. Com a chegada do novo sócio, o chef padeiro e pasteleiro Diego Haupenthal, o Beco aventurou-se no mundo da pastelaria.
Hoje procuramos partilhar o nosso produto e experiência de loja com Lisboa e queremos continuar a desenvolver novos produtos e conceitos de restaurante a volta da nossa filosofia de fabrico.
ANTES DE MAIS, SOMOS UM PRODUTOR. A NOSSA VISÃO BASEIA-SE NUMA VONTADE GENUÍNA DE VALORIZAR O PROCESSO DE FABRICO ALIMENTAR, COMPROMETENDO-NOS A REPENSAR E APROXIMAR A PRODUÇÃO ARTESANAL DAS PESSOAS, CRIANDO UMA MARCA NACIONAL QUE APOSTA NA QUALIDADE E NA AUTENTICIDADE.
